联系我们加为收藏设为首页
走进汉源
  • 企业文化
  • 组织构架
  • 员工天地
  • 资质认证
  • 荣誉殿堂
  • 您当前的位置:首页 > 文章详情

    天麻炖鸡汤 老妈的失眠保健品

    时间:2012-2-15 16:43:36  点击次数:4994

      前几天,突然特想喝鸡汤。妈妈说,睡眠不好,买些天麻红枣和土鸡一起炖,最能补血安神,嘿嘿,没想到竟然成了老妈的失眠保健品!那还有啥可说,就炖一锅红枣天麻土鸡汤呗,去药房买天麻的时候才知道,这玩意儿贼贵啊!不过,吃喝乃人生第一大事儿嘛——还得乖乖掏钱买——“穷忙”了半天,俺也得奢侈一把,是不?顺便给大家晒晒天麻炖鸡汤的做法吧!

      材料:


      土鸡半只,天麻10克,红枣10颗,枸杞20颗,姜1块,花椒5颗,盐


      做法:


      1.土鸡洗净,切块。天麻洗净,切片,红枣,枸杞洗净,姜切片备用。


      2.烧一锅开水,放入鸡焯烫至变色后捞出。将焯好的鸡放入砂锅中,一次性倒入足量冷水,放入姜片和花椒。


      3.大火煮开后,改成中小火,放入天麻,红枣和枸杞,盖子煲2——3小时以上,调入盐即可。


      小诀窍:


      营养贴士:


      天麻是一种昂贵的中药食材。具有补脑安神的功效,还能镇痛,降血压。天麻炖鸡对孩子来说,可是一道理想的补脑营养汤哦。